booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Русская Деревня

Базовый

Заказ менее 2000

Товары и услуги, которые можно оплатить баллами:
• питание по меню ресторана «Русская Деревня»;
• питание по меню трактира «Околица»;
• проживание в гостинице;
• услуги банного комплекса;
• иные услуги на территории комплекса «Русская Деревня»;
• услуги доставки готовых блюд на дом свыше 1000 рублей после списания баллов.

Товары и услуги, на которые действует только накопление баллов (списание не действует):
• барное меню в ресторане «Русская Деревня» и трактире «Околица» (чай, кофе, алкогольные и безалкогольные напитки);
• пакетные и комплексные предложения;
• фермерские продукты.

В праздничные дни баллы копятся как обычно, но списание невозможно.

Ко дню рождения каждому имениннику мы дарим 3000 баллов для проведения торжества в ресторане «Русская Деревня», трактире «Околица» или банном комплексе.

Эта сумма начисляется в день Вашего рождения и может быть потрачена в любой удобный для Вас день в течение недели. При реализации бонусных баллов администрация вправе попросить документ, удостоверяющий личность.

Сайт

Инстаграм

Price list

Блюда из русской печи

Щи из серой квашеной капусты

Каша пшенная на топленом молоке с тыквой

Картофель томленый в сливках

Баранья голяшка с томатами и сладким перцем

Утиная ножка, полба с белыми грибами

Говядина разварная с черносливом

Ребро поросенка с солянкой из квашеной капусты

Жаркое из телятины

Цыпленок корнишон с карри и чесноком

Куриные потроха в сметане

Блюда на мангале

Шашлык из баранины

Шашлык из свинины

Шашлык из куриных сердечек

Люля из баранины

Люля из курицы

Шампиньоны гриль

Соус томатный

Соус гранатовый

Холодные закуски

Сельдь слабой соли с запеченым картофелем

Сало соленое, грудинка в луковых перьях

Телячий язык с хреном

Грузди белые соленые со сметаной

Фермерские сыры с медом

Разносол

Риет из лосося с гренками

Лепешка с лососем и сливочным сыром

Лепешка с бужениной, маринованным огурцом и горчичным соусом

Салаты

Трио Советских салатов

Клязьма

Зеленый салат со свежими овощами и сливочным сыром

Руккола с креветками

Микс салатов с телячьим языком и печеной тыквой

Оливье с лососем

Салат из курицы с корнишонами и сладким перцем

Салат из свеклы со сливочным сыром, кедровыми орехами и соусом песто

Первые блюда

Уха  из судака и семги

Борщ с говядиной, бородинским хлебом и смальцем

Куриный бульон

Тыквенный крем-суп с креветками

Солянка мясная

Вторые блюда

Стейк из судака с шампиньонами и луком

Тельное из судака с картофельным пюре и бочковым огурцом

Скоблянка со свининой и грибами

Котлеты по домашнему с картофельным пюре

Стейк из лосося с овощами

Язык на гриле с гарниром из картофеля и квашеной капусты

Пельмени самолепные

Отварные с судаком

Отварные с мясом

Колдуны

Вареники с картошкой и грибами отварные

Вареники с творогом и малиновым джемом

Блины

Блины с маслом

Блины с сулугуни и брусничным джемом

Мед

Медово-масляная заправка

Сметана

Сгущенное молоко

Варенье домашнее

Икра лососевая

На Руси отношение к хлебу было почтительным и строгим. Ведь в хлебе, согласно народным преданиям, воплощалась жизнь и сила русского человека, Топить печь и готовиться к выпеканию хлеба хозяйки начинали с молитвы, благословясь с раннего утра, ведь хлеб почитался как святыня.
Сейчас, в  жизни современных людей, все меняется, но такие извечные и простые ценности, как хлеб, всегда остаются с нами.
Мы печем для Вас свежий хлеб каждый день!

Хлеб

Хлеб Бородинский

Хлеб ржано-пшенчный

Хлеб серый

Хлебная корзина (6 булочек)

Луковые лепешки

Если мы заглянем в историю русской кухни, то увидим, что исконно русскими напитками всегда считались квасы, сбитни, морсы, меды, а также  брусничная вода.